Морковная диета – отличный вариант для тех, кто хочет быстро сбросить пару лишних килограмм. Ее популярность обусловлена не только высокой эффективностью, а и доступностью. Ведь практически единственный необходимый продукт для такой системы похудения – морковь, можно купить в любое время года по доступной цене.
Хотите знать о правилах и всех нюансах? Тогда читайте дальше.
Прощайте, килограммы!
Появилась морковная экспресс-диета благодаря болгарскому врачу Петру Димкову. Но создана она была не для избавления от лишнего веса, а для нормализации работы желудочно-кишечного тракта. Когда же было замечено, что эта система еще и помогает быстро прийти в форму, ею сразу заинтересовались те, для кого жесткие ограничения в еде не являются проблемой. Ведь все ради красивых форм.
Почему именно морковь? Все очень просто. Ведь в ней содержится большое количество полезных веществ: витаминов группы А, В, С, Е, различные микроэлементы, клетчатка и фруктоза. Все они помогают повысить защитные силы организма, а клетчатка способствует процессу очищения кишечника от накопившихся токсинов и шлаков.
Всего за 3 дня питания по методу доктора Димкова удастся похудеть на 2,5-4 килограмма, а это, согласитесь, неплохой результат.
Давайте разбираться в том, как и что нужно для этого есть. Основное и практически единственное блюдо – салат из моркови. К нему можно добавлять фрукты, используя заправку из нежирного натурального йогурта.
Количество оранжевого корнеплода при этом не ограничено, а приемов пищи должно быть 4-5. Разрешенные фрукты: яблоко, апельсин, гранат, киви, грейпфрут.
Готовится салат очень просто. Морковь трется на терке, выбранный фрукт нарезается на небольшие кусочки или разбирается на дольки, заправляется любым нежирным кисломолочным продуктом. Сахар и любые подсластители – под запретом.
Примерное меню на день может выглядеть так:
- завтрак – салат с корнеплодом и фруктами, стакан травяного чая;
- обед – такой же салат со стаканом 1% кефира;
- полдник – фрукт;
- ужин – сок из моркови и фруктов.
Не стоит забывать и о том, что резко отказываться от подобных моносистем питания нельзя. Потому по прошествии 3 дней, нужно понемногу добавлять к ограниченному рациону привычные продукты. К примеру, немного картофеля или нежирного мяса, и только после этого плавно переходить к обычному рациону.
Стоит или нет?
Как и любая диета, морковная также имеет свои плюсы и минусы. Особенно обращая внимание жесткую ограниченность в выборе продуктов. Среди преимуществ нашлись следующие:
- Никаких длительных поисков рецептов блюд и сверки калорийности. Очень удобно для тех, кто не располагает большим количеством времени.
- Очень экономно. Даже с самым скромным бюджетом можно спокойно позволить себе несколько дней монодиеты.
- Кроме снижения веса, морковь также насытит организм полезными веществами и будет способствовать улучшению состояния кожи, волос и ногтей.
- За счет того, что овощ имеет отрицательную калорийность (организм тратит на его переработку больше калорий, чем получает), и достигается достаточно быстрый эффект.
Но есть у этой методики и свои недостатки:
- Не всем под силу. Продержаться даже несколько дней практически на одном продукте достаточно сложно, поэтому монодиеты подходят далеко не каждому.
- Если у вас имеются проблемы с ЖКТ, такая методика противопоказана, так как морковь содержит большое количество грубых волокон, а они могут действовать на слизистую желудка как раздражители.
- Неправильный выход из диеты грозит быстрым возвращением былого веса.
Не так давно в ходе исследований было выявлено, что бета-каротин и другие важные элементы лучше получать из вареного овоща. Потому для вкусового разнообразия можно чередовать употребление сырого и вареного корнеплода. И пусть полученные результаты вас обязательно радуют!
