Кто из нас не лакомился вкусной, сладкой и ароматной земляникой в лесу либо на садовом участке? Однако не всем известно, что в этом растении полезными качествами обладают не только ягоды, но и листья с корнями. Именно листовая часть культуры входит в состав народных лечебных рецептов для приготовления настоек, отваров и чаев для терапии самых разных недугов.
Внешняя привлекательность садовой земляники, широко распространенной в стране, не умаляет ее прочих достоинств, но невзрачная лесная, все же имеет более богатый состав и ценным свойствам ее компонентов присуща большая биологическая активность.
О растении
Плодами природных даров человечество пользуется издавна, а история земляничной лесной культуры исчисляется столетиями, что доказано обнаружением археологами семян растения в центре Европы в слоях, отнесенных к каменному веку. Древние греки и римляне ценили вкусовые и целебные качества земляники, древние славяне с ее помощью лечились и поддерживали здоровье.
Наши предки изложили свое видение полезности лесной земляники в старинных рецептах-травниках, с описанием способов её использования. Регионами произрастания культуры является вся европейская территория России, Кавказ и Урал, Сибирь и прочие территории.
Наиболее плодоносящими местами для выращивания целебного растения считаются центральные части России, где можно собрать до двухсот килограммов ягод с гектара и, соответственно, множество листового материала.
Содержание
Полезные лечебные свойства листьям земляники обеспечивает их химический состав, который славится большим содержанием:
- витаминов, включая полезнейший витамин С;
- дубильных веществ;
- алкалоидов, включая фрагарин и прочие;
- флавоноидов, в том числе кверцетина;
- кислот, включая кофейную кислоту;
- микроэлементов.
Минералами богаты как ягоды и листья растения:
- калием и кальцием, стронцием;
- магнием и железом, никелем;
- марганцем и медью, йодом;
- цинком и кобальтом, свинцом;
- молибденом и хромом, бором;
- алюминием и барием, бромом;
- ванадием и селеном.
В цветочной части присутствует флавонид рутин для укрепления стенок капилляров.
Целебные качества
К целебным качествам листьев относятся поливитаминные, успешно применяемые при наличии авитаминоза, нарушения обмена веществ. Настой из сырья славится успокаивающими, сосудосуживающими, общеукрепляющими, тонизирующими, противосклеротическими качествами. Листья помогают процессу кроветворения.
Кроме того, замечены прочие полезные свойства – мочегонное и противовоспалительное, потогонное и ранозаживляющее, вяжущее. Растение повышает тонус матки, увеличивая сократительную способность органа, замедляет ритм сердца и усиливает амплитуду его сокращений.
Полезность листьев культуры активно используется в терапии сахарного диабета второго типа, за счет низкой калорийности веществ из состава и их возможности блокировать усвоение глюкозы. Выявлены противовирусные свойства, важные во время эпидемий. Особое значение земляника имеет для женского организма, помогая нормализовать цикл в послеоперационный период и легче переносить менопаузу, устраняя симптомы тахикардии, раздражительности, улучшая сон.
Мужское здоровье можно укрепить тоже, так как цинк из состава растения нормализует воспроизводство тестостерона – гормона для продления молодости и мужской силы. Земляничные отвары способствуют улучшению качества спермы и продлению полового акта, в целом благоприятно влияя на здоровье половой системы мужчины.
Показания к использованию
Польза земляничного листа для человека доказана годами успешного применения в терапии и профилактике многих заболеваний. Показаниями к его эффективному использованию являются:
- беременность, с употреблением в виде природного антиинфекционного и антибактериального средства;
- болезни ЖКТ, отягощенные спазмами, вздутием живота, желудочными коликами;
- артриты и прочие заболевания суставов;
- кожные болезни и воспаления;
- отечность лица;
- сильные менструальные кровотечения;
- упадок сил.
А еще, состав культуры способствует улучшению пищеварения, обновлению крови, повышению гемоглобина, снижению артериального давления.
Спектр полезного действия очень широк, и только неразумное использование свойств земляники, не согласованное с врачом, может быть вредоносным.
Ограничения в применении
Противопоказания для употребления средств из сырья существуют, в виде:
- проблем с желудочной секрецией;
- хронических заболеваний печени;
- хронического аппендицита;
- периода лактации (три месяца сразу после родов);
- индивидуального неприятия.
Осторожно относятся к земляничному листу во время беременности, согласовывая действия с врачом.
Сбор и хранение
Время сбора листа — середина лета, когда его срывают бережно, не травмируя культуру, в количестве двух с каждого кустика. Обязательно производят ферментирование, заключающееся в девятичасовом провяливании листов в тени, для мягкости и частичной потери влаги.
Затем их разминают вручную до состояния липкости, помещают в коробку из картона, накрытую чем-либо влажным, оставляя на срок до девяти часов, чтобы впоследствии высушить с помощью солнца или духовки. Такой лист считается готовым к употреблению для заваривания чая и приготовления прочих составов. Хранить сырье следует в измельченном виде, в сухих полотняных мешочках либо бумажных пакетиках.
Лечение
Народная медицина давно нашла применение листьям растения в качестве природного лекарства для организма. Приведем в пример несколько рецептов средств:
- Двадцать граммов сухих измельченных земляничных листьев залить стаканом кипятка и прокипятить десять минут, потом настоять в течение двух часов. Процеженный отвар пить трижды в сутки по столовой ложке. Показания ‒ атеросклероз, аритмия, ишемия, мочекаменная болезнь, бронхит, предоперационный период при удалении камней, умственное переутомление, малокровие, заболевания селезенки.
- Те же ингредиенты, что и в первом варианте, не кипятят, а просто настаивают два часа. Употребляют по столовой ложке в сутки неоднократно. Помогает при гипертонии, энтероколите, язве ЖКТ. Кровоточащий геморрой облегчат примочки, а симптомы болезней желчевыводящих путей земляничный настой в большем количестве – по полстакана трижды в день.
- Отвар из двадцати граммов сухого измельченного сырья, залитого стаканом жидкости, прокипяченного десять минут и настоянного два часа, пьют тоже столовыми ложками неоднократно в день при диагностировании нарушения обмена солей, заболеваний мочевого пузыря, ночного недержания мочи, почечных патологиях. Хорош отвар и как мочегонное средство.
- Аритмия, дефицит витамина С с каротином, сердечная недостаточность – показания к использованию настойки, приготовленной из чайной ложки листьев и стакана водки. Сырье залить водкой и настоять неделю. Принимать по капельно трижды в сутки, по тридцать-пятьдесят капель за раз. Спиртовая настойка укрепляет иммунитет, особенно при эпидемиях гриппа.
Косметология
Лечебные свойства культура проявила и в косметологии. Чем полезны земляничные листья?
- Помогут избавиться от веснушек, если сделать отвар. Сырье в количестве двадцать грамм и стакан кипятка настоять полчаса, процедить. Использовать в качестве компрессов на ночь, наружно, прикладывая к веснушкам на треть часа.
- Остановят облысение, при приеме внутрь отвара из двух ложек листьев и стакана кипятка, трижды в день по столовой ложке.
- Уменьшат потливость ног, путем принятия ежедневных пятнадцатиминутных ножных ванн с использованием отвара из двухсот-трехсот грамм листьев, заваренных в двух-трех литрах жидкости.
- Тонизируют кожу лица. Лосьон придает коже свежести и тонуса, он универсален для любого типа кожного покрова. Готовят настой из трех столовых ложек растительного сырья и стакана кипятка, настаивают полчаса, процеживают. Лосьоном пользуются дважды в сутки для протирки лица, и для снятия воспаления и удаления угревой сыпи. Его можно заморозить.
- Снимает сухость кожи лица. Готовят двадцатиминутную маску из столовой ложки свежевыжатого листового сока, растительного или касторового масла, овсяных хлопьев.
Листья земляники – уникальное природное средство с множеством достойных качеств, активно применяемых в медицине и косметологии.
