4 порции
Время приготовления 15 мин

ЧТО НУЖНО:

■ 1 средний багет
■ 2-3 ст. л. сливочного масла
■ 100 г сыра бри
■ 2 груши
■ горсть грецких орехов

КАК ПРИГОТОВИТЬ:

1 Разогрейте духовку с грилем до 180 °С. Нарежьте багет нетонкими ломтиками, смажьте маслом и выложите на противень. Поставьте хлеб в духовку и запекайте до светло-золотистого цвета, 3-4 минуты.

2 Сыр и груши нарежьте ломтиками, выложите, чередуя, на подсушенный хлеб и поставьте кростини снова в духовку на 3-4 минуты, пока сыр не расплавится.

3 Посыпьте кростини рублеными грецкими орехами и сразу же подавайте.