■ Картофель и грибы нарежьте ломтиками.
■ В форму, натертую разрезанным зубчиком чеснока и смазанную маслом, выложите слоями картофель и грибы, посолив и полив маслом каждый слой. Верхний посыпьте сухарями.
■ Запекайте при 180 °С около часа.
■ Подавайте, оформив зеленью.
на 4 порции
• картофель 5 шт.
• грибы 300 г
• масло растительное 3 столовые ложки
• чеснок 1 зубчик
• сухари панировочные 1 ст. ложка
• соль
Время приготовления 1 час 10 минут
