ГЛАВНАЯ ВЕЧЕРИНКА ГОДА
Как встретишь, так и пробведёшь — это суеверие заставляет нас готовиться к новогоднему торжеству, с особой тщательностью. Чтобы праздник получился по-настоящему ярким, а гости чувствовали себя как дома, запомните 7 простыло пробил.
1 БОЛЬШЕ ВЕСЕЛЬЯ!
Фуршет — самый подходящий формат для новогодней вечеринки: гости будут больше общаться и танцевать, а хозяйка’ может позволить себе более облегченный вариант сервировки. Меню при этом не ограничивается только закусками. Фуршет подразумевает горячее и десерт. А из напитков рекомендуем пунши и гроги в;больших.кувшинах.
2 ИГРА НА ОПЕРЕЖЕНИЕ
Пригласите гостей как можно раньше, чтобы у всех было время определиться с планами и накануне праздника вы наверняка знали, какое количество гостей к вам придет. Обязательно уточните, приглашаете ли вы их остаться на следующий день или только на время новогоднего ужина.
3 МЕНЕДЖМЕНТ ОЖИДАНИЙ
Обсудите новогоднее меню заранее. У каждого свои представления о новогоднем столе, хотя, как правило, все ожидают увидеть традиционный набор из салата оливье и заливного.
Но ведь среди гостей могут быть вегетарианцы или люди с аллергией на определенные продукты. Тогда у вас будет время, чтобы придумать альтернативные блюда. Заодно узнайте, какие алкогольные напитки предпочитают ваши друзья. Все эти вопросы можно решить в групповом чате или с помощью электронной рассылки.
4 ПРОСТОР ДЛЯ ТВОРЧЕСТВА
Начинайте приводить дом в порядок за пару недель до события. Предложите детям разобрать игрушки и убрать те, в которые они уже почти не играют. Так вы не только освободите пространство, но и поймете, что им не стоит дарить на Новый год. Замените на время привычные элементы декора квартиры новогодней атрибутикой. Не забудьте про кухню — даже полотенце с праздничной символикой создает особое настроение.
5 ПОСЛЕ БОЯ КУРАНТОВ
Подумайте заранее, как развлечь гостей. Ведь каким бы вкусным ни был новогодний ужин, всю ночь просидеть за столом невозможно. Главное — не подходить к выбору развлечений слишком серьезно! Чем более веселое занятие вы выберете, тем непринужденнее будет атмосфера. Несколько простых фокусов, показанных между переменой блюд, вызовут бурные аплодисменты. Настоящий Новый год трудно представить без прогулки. Предложите всем вместе сыграть в обычные снежки — это вызовет восторг и у взрослых, и у детей.
6 ВСЕМ МИРОМ
Не пытайтесь все делать в одиночку. Новогодняя вечеринка — тот самый случай, когда не следует взваливать на себя слишком много. Погоня за идеальным результатом приводит к стрессу и способна испортить праздник. Большинство гостей с удовольствием поучаствуют в подготовке к вечеринке, поэтому доверьте им часть новогодних забот.
7ПИР БЕЗ ПРАВИЛ
Забудьте на время о привычном порядке вещей. Если детям давно пора спать, но им очень весело с гостями, если друзья сдвинули мебель в сторону, чтобы освободить пространство для танцев, если на журнальном столике-в^росла гора «шкурок» от^мандаринов, а на полу разбросаны обертки от конфет, не пытайтесь что-то изменить пусть все так и будет. В конце концов, это ведь Новый год! И такое бывает лишь в году.
