Время приготовления: 1 час 20 минут Порций: 8

Приготовим фасоль тушеную с картошкой и овощами рецепт очень простой и несложный в приготовлении. Это очень вкусное и сытное второе блюдо прекрасно подойдет для поста. Для того, чтобы фасоль быстрее сварилась ее заранее нужно замочить в холодной воде.

Из нее можно приготовить очень много разнообразных блюд таки как борщ, суп, салаты, пюре и многое другое. Также к приходу гостей можно приготовить тушеную капусту с картошкой, будет хорошим дополнением.
Ингредиенты:

Фасоль 250 гр.
Картошка 400 гр.
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Растительное масло для жарки.
Вода 3 мульти стакана.
Приправы, соль и перец.

Фото рецепт фасоли тушеной с картошкой в мультиварке

Фасоль тушеная с картошкой в мультиварке: шаг первый Отвариваем заранее фасоль сливаем воду.

Фасоль тушеная с картошкой в мультиварке: шаг второй Нарезаем мелко лук, морковку натираем на средней терке. Наливаем растительное масло в чашу мультиварки, обжариваем лук и морковку 10 минут.

Фасоль тушеная с картошкой в мультиварке: шаг третий Чистим и моем картошку, нарезаем ее кубиками.

Фасоль тушеная с картошкой в мультиварке: шаг четвертый Выключаем мультиварку, кладем к луку и моркови отваренную фасоль и картошку, наливаем воду. Солим, перчим и добавляем приправу. Ставим режим тушение на 1 час.

После звукового сигнала выключаем мультиварку, накладываем в красивую тарелку специальной ложкой, украшаем и можно приступать к еде, приятного аппетита.