Посещение ресторана – приятное мероприятие. Но не всегда после него остаются хорошие впечатления: поход в такое заведение может омрачиться пищевым отравлением. А что делать в этом случае? В статье изложена подробная инструкция со всеми действиями.
Что делать?
Итак, что нужно делать, если вы отравились в ресторане? Прежде всего, посетить врача. Это самый первый и необходимый шаг. Во-первых, серьёзные отравления и опасные инфекции лечатся в стационарных условиях, то есть в медицинских учреждениях. Но даже если отравление лёгкое, всё равно нужно посетить терапевта, чтобы зафиксировать факт причинения вреда здоровью.
Врач после осмотра, опроса и обследования выдаст справку с заключением о диагнозе, указанием даты обращения и перечнем симптомов пациента. Такой документ потребуется вам в дальнейшем для разбирательств с руководством ресторана, в котором вы съели некачественную еду.
Что можно получить?
На что рассчитывать при отравлении в ресторане? Во-первых, на возмещение понесённых убытков, связанных с затратами на посещение врача и прохождение обследования, расходами на приобретение медикаментозных препаратов, а также потерей заработка в связи с отсутствием на рабочем месте по болезни.
Во-вторых, вы можете получить компенсацию морального вреда. Пострадало не только ваше здоровье, но и психологическое состояние, ведь наверняка было потрачено немало нервов. Размер компенсационной суммы определяется произвольно пострадавшим или судом при разбирательствах.
В-третьих, если доказано, что отравление произошло в ресторане по причине использования некачественных продуктов или несоблюдения правил термической обработки или хранения, то будет проведена проверка. Это позволит выявить нарушения и предотвратить причинение вреда здоровью других посетителей. При многочисленных нарушениях ресторан могут закрыть.
Куда идти?
Куда обращаться при отравлении ресторанной едой? Есть несколько путей, в зависимости от того, чего вы хотите добиться. Но, так или иначе, нужно оповестить заведение о том, что один из его посетителей (то есть вы) съели что-то некачественное и в результате пострадали. Ниже рассмотрены возможные варианты обращений.
В ресторан
Если вы хотите пойти мирным путём, то можно обратиться с претензией к руководству ресторана, чтобы получить извинения и компенсацию физического и морального вреда. Фиксированных образцов претензионных бланков нет, так что обращение будет составляться в свободной форме, но в нём обязательно указываются:
- Данные заявителя (то есть ваши): ФИО и телефон для связи.
- Сведения об адресате, то есть получателе претензии – ресторане, в котором вам подали некачественное или испорченное блюдо. Это полное наименование заведения и ФИО его официального руководителя (если такая информация известна), адрес.
- Причина претензии, то есть описание причинённого вашему здоровью вреда – отравления. Неплохо будет сослаться на законодательство и указать, какие именно права были нарушены. Укажите закон «О защите прав потребителей», а также статьи российского Гражданского кодекса под номерами 1085 (о возмещении причинённого повреждением здоровья вреда) и 1095 (о возмещении вреда, полученного из-за недостатков товара).
- Даты посещения ресторана, первых возникших симптомов отравления и написания претензии.
- Пути решения возникшей проблемы, и чаще всего это денежная компенсация. Также укажите ваши действия и санкции в случае отказа от возмещения причинённого вреда (например, обращение в суд).
К претензии для подтверждения обоснованности требований нужно приложить копии медицинского заключении о причинённом вашему здоровью вреде и чека, полученного вами в ресторане и оплаченного.
Важно! Общепринятые сроки рассмотрения претензий для всех российских учреждений не превышают две недели. Поэтому если по прошествии четырнадцати дней вы не получили ответа, действуйте дальше.
В Роспотребнадзор
Роспотребнадзор является федеральной российской службой, занимающейся надзором в сферах благополучия проживающих в стране людей и защиты их прав в качестве потребителей. И если ресторан не отвечает на вашу претензию, то обращайтесь в данную инстанцию, то теперь уже с официальной жалобой.
Вы можете прийти в отдел Роспотребнадзора вашего населённого пункта и обратиться к сотруднику, который выдаст вам бланк жалобы. Также можно скачать образец в интернете, распечатать и сразу заполнить. Есть и другой вариант – направить онлайн-жалобу через интернет с официального веб-сайта Роспотребнадзора.
В бланке в обязательном порядке указываются:
- Полное наименование территориального органа службы Роспотребназдора, в который вы направляете свою жалобу. Также можно указать и ФИО конкретного должностного лица, например, начальника отдела (такие сведения есть на сайте территориального отделения).
- Сведения о себе как заявителе: имя, отчество и фамилия, дата рождения, контактные данные (номер телефона), а также полный адрес, на который должен поступить официальный составленный Роспотребнадзором ответ на поданную гражданином жалобу (город с индексом, улица, номера дома и квартиры).
- Текст жалобы: на кого вы жалуетесь и по какой причине. В основном тексте прописывайте наименование и адрес ресторана, дату его посещения, характеристики причинённого здоровью вреда.
- Дата составления жалобы и подпись заявителя (ваша).
После рассмотрения жалобы Роспотребнадзор в обязательном порядке инициирует внеплановую тщательную проверку ресторана, результаты которой вы сможете использовать в качестве доказательства на следующем этапе – при обращении в суд.
В суд
По закону все заведения общественного питания обязуются оказывать услуги качественно, поэтому при отравлениях посетителей учреждения несут ответственность. И если ресторан отказывается добровольно компенсировать вред, вы можете обратиться в судебный орган.
В исковое заявление включаются:
- наименование судебного органа, иск в который направляется;
- сведения об истце: ваши адрес, дата рождения и ФИО;
- информация об ответчике – заведении, в котором вы получили отравление (наименование этого ресторана и адрес);
- дата и обстоятельства причинения вреда вашему здоровью;
- характеристики причинённого вреда (отравление, его симптомы и продолжительность болезни);
- предъявляемые к ресторану претензии: компенсация физического и морального вреда, размер суммы;
- возможные свидетели и доказательства (напишите данные посещавших с вами ресторан людей, приложите копии счёта с чеком, выданной вам медицинской справки, а также вынесенного Роспотребнадзором заключения и переписки с ответчиком).
Подобные иски направляются в районные суды по местам регистрации пострадавших или заведений, причинивших вред. Госпошлина не выплачивается. По факту рассмотрения иска вам будет выслан ответ с оповещением о принятии и начале разбирательства или отклонении.
Как доказать, что вы отравились именно в ресторане?
Для доказательства вины ресторана вы должны иметь счёт и чек, поэтому всегда их сохраняйте при посещении подобных заведений. Также подтверждением станет выданная врачом медицинская справка с диагнозом, датой обращения, описанием жалоб пациента и результатами проведённого обследования.
Если вы в ресторане были не одни, можно в качестве свидетелей привлечь друзей или родственников: их показания могут быть полезными в ходе судебного разбирательства, если оно будет запущено.
Если вы отравились в ресторане, не стоит бездействовать и мириться с ситуацией. Отстаивайте права и добивайтесь справедливости!
