Мясо с имбирём
■ Лук мелко нарежьте и обжарьте на части масла вместе с имбирем, измельченными чесноком и апельсиновой цедрой до размягчения. ■ Для соуса из апельсина выжмите сок, соедините его с соевым соусом, сахаром и крахмалом. ■ Говядину нарежьте соломкой и быстро обжарьте на масле, затем добавьте обжаренный лук и приготовленный соус. Жарьте, помешивая, еще 5-7 минут.…