Время приготовления 30 минут + 2 часа на маринование ЧТО НУЖНО: ■ 800 г филе свиной шеи ■ 4 красные сладкие луковицы ■ 3 зубчика чеснока ■ 400 г замороженной черной смородины ■ 50 мл красного винного уксуса ■ 50 г коричневого тростникового сахара ■ 2 палочки корицы ■ 100 мл растительного масла ■ соль,…
Время приготовления 40 минут ЧТО НУЖНО ■ 6 молодых кабачков ■ 3-4 зубчика чеснока ■ 2 веточки мяты ■ 300 г натурального йогурта ■ 50 мл оливкового масла ■ соль, свежемолотый черный перец КАК ПРИГОТОВИТЬ 1 Нарежьте кабачки вдоль пластами толщиной 1,5 см. Полейте оливковым маслом, посолите, поперчите, оставьте мариноваться, пока готовятся угли. 2 Для…
Время приготовления 15 мин ЧТО НУЖНО: ■ 250 г салатной смеси ■ 100 г оливок ■ 3 больших куска хлеба для тостов ■ 4-5 зубчиков чеснока ■ 80 мл оливкового масла ■ соль, свежемолотый черный перец КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 Нарежьте оливки тонкими кружочками. Хлеб для тостов нарежьте кубиками 1 см. Очистите чеснок и нарежьте тонкими…
Время приготовления 35 мин ЧТО НУЖНО: ■ 400 г спагетти ■ 4 сладких перца ■ 6 зубчиков чеснока ■ 50 г петрушки ■ 20 г жареного миндаля ■ 50 г брынзы ■ 110 мл оливкового масла ■ соль, свежемолотый черный перец КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 Разрежьте перцы вдоль на четвертинки, положите кожицей вверх на решетку, запеките…
Время приготовления 20 минут ЧТО НУЖНО: ■ 8 крупных яиц СО ■ 3 средних помидора ■ 1 большая луковица ■ 50 г салатных листьев (рукола, корн) ■ 1 небольшой пучок зеленого лука ■ 1 небольшой пучок петрушки ■ 150 г брынзы ■ 50 г сливочного масла ■ соль, свежемолотый черный перец КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 Очистите…
Время приготовления 15 минут ЧТО НУЖНО: ■ 600-700 мл молока ■ 200 мл сливок жирностью 30-38% ■ 6 ст. л. несладкого какао-порошка ■ 2-4 ст. л. ванильного сахара ■ 1/2 ч. л. молотой корицы ■ немного шоколада для украшения КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 Сливки для взбивания должны быть очень холодными,иначе их сложно взбить. Взбивайте до пышной…
Время приготовления 1 час ЧТО НУЖНО: ■ 1 упаковка листов пасты для лазаньи, не требующих варки ■ 600 г куриного фарша ■ 3-4 молодые морковки ■ 1 стебель лука-порея (белая часть) ■ 100 г молодого шпината ■ 1,2 л молока ■ 100 г сливочного масла ■ 3 ст. л. муки ■ 300 г тертой моцареллы…
Время приготовления 10 минут ЧТО НУЖНО: ■ 500 г небольших хрустящих огурчиков ■ 1 большое авокадо или 2 поменьше ■ 1 лайм ■ 1 зубчик чеснока ■ 100 г салатных листьев (рукола, корн) ■ 4р г нежареных подсолнечных семечек ■ 4 ст. л. оливкового масла ■ Соль, свежемолотый черный перец КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 Насыпьте семечки…
Время приготовления 20 минут ЧТО НУЖНО: ■ 400 г редиса с ботвой ■ 200 г сметаны 25% ■ 200 г брынзы ■ 1 небольшой пуч ■ 2 ст. л. ароматно масла ■ соль, свежемолотый черный перец КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 Очень мелко порубите укроп с солью. Смешайте рубленый укроп со сметаной, поперчите. 2 У редиса отрежете…
Время приготовления 50 минут ЧТО НУЖНО: ■ 500-600 г сырых тигровых креветок я 500 г филе кальмара (лучше мини) ■ 1 крупный красный сладкий перец ■ 1 средний пучок кинзы с корешками ■ 4 зубчика чеснока ■ 2 см свежего корня имбифя ■ 1 большой лимон ■ 120 мл оливкового масла ■ соль, свежемолотый черный…