ВОЛЖСКИМ ПИРОГ С ТВОРОГОМ И СЛИВКАМИ
Время приготовления 1 час 30 минут ЧТО НУЖНО: ■ 800 г фермерского творога жирностью от 18% ■ 150 г сливок жирностью от 35% ■ 2 крупных яйца СО + 1 желток для смазывания ■ 200 г коричневого сахара ■ 1 ст. л. крахмала Для теста: ■ 600 г муки ■ 160 г сливочного масла 82,5%…