РАССОЛЬНИК НА УТКЕ НА СОВРЕМЕННЫЙ МАНЕР
Время приготовления 2 часа 30 минут ЧТО НУЖНО: ■ 1 целая утка весом 2 кг ■ 200 г отборной перловой крупы ■ 3 черешка сельдерея ■ 300 г корневого сельдерея ■ 2 большие луковицы ■ 2 соленых огурца и 150— 200 мл огуречного рассола ■ 1 банка (400 г) греческих оливок с косточкой ■ 2-3…