Ургант и Бузова интересно исполнили хит певицы
«Такой Ольги Бузовой вы ещё не слышали!», — предупреждает «Вечерний Ургант».
Книги, которые изменят вас навсегда
Если вы хотите изменить свою жизнь, начните с себя. А помогут вам интересные и полезные книги, которые заставят взглянуть на мир и вещи вокруг вас иначе. Список книг, которые изменят […]
Сообщение Книги, которые изменят вас навсегда появились сначала на Женский сайт Брюнетка.ру — красота, здоровье, спорт, отношения, кулинария.
Треска с тёртым картофелем
■ Картофель натрите на мелкой терке и слегка отожмите. Тертый картофель смешайте с яйцами, заправьте солью, перцем и мускатным орехом. ■ Филе разрежьте на 4 куска, посолите, поперчите, запанируйте в муке. Подготовленное филе смажьте с обеих сторон картофельной массой, жарьте на масле по 3 минуты с каждой стороны, затем обсушите на бумажном полотенце. ■ Подавайте…
Шницель Особый из осетрины
Звено осетрины без кожи и хрящей разрежьте на четыре порционных куска, слегка отбейте и придайте ему форму шницеля. Рыбу посолите, посыпьте мелко нарезанной зеленью, запанируйте сначала во взбитом яйце, затем в сухарях и жарьте на масле до готовности. При подаче гарнируйте вареным или жареным картофелем, отварным рисом. Оформите веточками зелени, долькой лимона. на 4…
Макароны фаршированные
Для фарша мясо измельчите вместе с луком, посолите, поперчите, влейте немного воды и обжарьте на масле. Охладите. Помидоры ошпарьте, облейте холодной водой, очистите и нарежьте кружочками. Заполните макароны мясным фаршем, уложите в один слой в смазанную маслом глубокую сковороду, покройте тонкими ломтиками сыра (200 г) и кружочками помидоров, посыпьте тертым оставшимся сыром, сбрызните растопленным маслом…
Рулет из курицы или индейки
■ С птицы снимите кожу вместе с частью мякоти. Оставшуюся мякоть отделите от костей, слегка отбейте, посыпьте солью и специями. Из костей сварите бульон. ■ Из яиц, молока и зелени приготовьте омлет в виде тонкого блинчика. ■ Грибы порубите, обжарьте на масле. ■ На мякоть птицы выложите омлет, грибы, сверните ее в рулет, перевяжите шпагатом…
Неужели Рианна выходит замуж? Звезда показала помолвочное кольцо
Барбадосскую первую красавицу и одну из главных self-made-girl последних лет, Рианну, папарацци сумели поймать с помолвочным кольцом на безымянном пальце.
Двухцветное заливное с ветчиной
Желатин замочите в шестикратном количестве холодной кипяченой воды на 40 минут, затем соедините с теплым бульоном, доведите до кипения и охладите до начала застудневания. В майонез добавьте приготовленное желе, взбейте. Полученную массу разделите пополам. Одну часть перемешайте с томатным соусом, другую — с зеленью. Посолите. Майонез с зеленью выложите в форму, слегка смазанную растительным маслом,…
Корзиночки с омарами
Масло порубите с мукой до получения мелкой крошки, добавьте яйцо, соль, замесите тесто и поставьте его в холодильник. Охлажденное тесто раскатайте, разложите в смазанные маслом формы и выпекайте в духовке при 200 °С. Мякоть омара и салат нашинкуйте, смешайте и заправьте майонезом. Полученную массу выложите в корзиночки, оформите нарезанными дольками помидорами, кружочками огурца и яиц,…
Торт из баклажанов
Баклажаны, обрезав плодоножки, опустите в кипящую подсоленную воду и сварите до размягчения. Слегка охладите. Нарежьте баклажаны кружочками, положите в дуршлаг, придавите легким грузом для удаления лишней жидкости. Для соуса лук мелко порубите, спассеруйте на масле, охладите, затем смешайте с солью, перцем, измельченным чесноком, сметаной, рубленой зеленью (большая часть), частью майонеза и орехов. Взбейте. Баклажаны уложите…